I sapori e i profumi di una cucina autentica, le emozioni e le storie di una vita. Giovedì 15 ottobre alle ore 18.30 Natalia Cattelani presenta “Le ricette di casa mia” alla Libreria Mondadori di via Tuscolana 771 a Roma. A dialogare con l’autrice, un’altra cuoca amata dal grande pubblico, Luisanna Messeri e il conduttore televisivo Marco Di Buono. Modera la giornalista Rai Anna Piras. Un libro di cucina e non solo, quello che propone Rai Libri è un racconto che apre al lettore le porte della cucina della popolare cuoca emiliana, alla scoperta di piatti sempre gustosi, stuzzicanti e facili da preparare. Ogni ricetta è condita con storie che fanno conoscere luoghi e stili di vita tra loro molto diversi: ci sono piatti dell’Emilia delle domeniche lente, della Calabria conosciuta per amore, le ricette imparate “a occhio”, le contaminazioni curiose, i dolci preparati in tv e poi tornati in cucina. Un viaggio che si dipana tra i capitoli, dai piatti del cuore alle idee per un buffet, dalle ricette furbe a quelle veg, dagli impasti ai dolci. Immancabili, l’ironia e la passione di Natalia Cattelani.
