Le ricette d’oro della “Prova del cuoco”

di Anna Moroni 


Fagottini, frittelle, paté, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli. Ma anche verdure ripiene, caponate, passatelli, pesci in crosta, focacce, pizze, insalate, spiedini. E ancora stracotti, costine, brasati, risotti, arrosti. Per finire con marmellate, confetture, crostate, semifreddi, budini…
Con Le ricette d’oro della “Prova del cuoco” non manca mai un’idea da mettere in tavola. Per tutte le occasioni, per tutte le stagioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono “la crema” dei primi tre fortunati volumi di Oggi cucini tu. Le più amate dal numeroso e affezionato pubblico della “Prova del cuoco”.
Una selezione accurata e completa per avere e regalare il ricettario definitivo della trasmissione di cucina più amata dall’Italia.

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Fagottini, frittelle, paté, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli. Ma anche verdure ripiene, caponate, passatelli, pesci in crosta, focacce, pizze, insalate, spiedini. E ancora stracotti, costine, brasati, risotti, arrosti. Per finire con marmellate, confetture, crostate, semifreddi, budini…
Con Le ricette d’oro della “Prova del cuoco” non manca mai un’idea da mettere in tavola. Per tutte le occasioni, per tutte le stagioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono “la crema” dei primi tre fortunati volumi di Oggi cucini tu. Le più amate dal numeroso e affezionato pubblico della “Prova del cuoco”.
Una selezione accurata e completa per avere e regalare il ricettario definitivo della trasmissione di cucina più amata dall’Italia.

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Brossura

Genere Coedizioni
Edizione 2007
Listino € 18,00
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